Assalamu’alaikum wr.wb
Hai readers, kali ini saya ingin berbagi resep mengenai bagaimana cara membuat tahu bulat sederhana. Pertama – tama kita siapkan bahan terlebih dahulu. Di bawah ini adalah foto tahu bulat yang telah dibuat.
Berikut adalah bahan – bahan yang diperlukan :
Tahu putih 10
Telur 2 butir
Tepung terigu ¼ kg
Merica / lada bubuk
Bumbu penyedap ( masako / royco)
Bawang putih 2
Garam
Langkah – langkah membuat tahu bulat sederhana yaitu sebagai berikut :
1. Langkah pertama yaitu siapkan adonan tahu bulat. Gerus / ulek bawang putih hingga halus kemudian campurkan dengan tahu, telur, dan tepung terigu.
2. Beri bumbu penyedap seperti masako / royco, merica / lada bubuk, kemudian garam secukupnya.
3. Setelah semua bahan dimasukkan dalam satu wadah, aduk hingga rata.
4. Selanjutya, jika adonan sudah mulai halus bentuk adonan menjadi bulat atau seperti bola.
5. Jika adonan sudah terbentuk semua, goreng sampai matang. Pastikan saat menggoreng, api tidak terlalu besar (sedang). Jangan diamkan tahu, saat menggoreng pastikan untuk terus mengaduknya hingga matang.
6. Langkah berikutnya, angkat adonan yang sudah matang.
7. Kemudian, sajikan dalam wadah.
8. Tahu bulat siap disantap dengan saus / bumbu pedas atau pun asin.
Sekian penjelasan dari saya semoga bermanfaat dan tertarik untuk membuatnya. Terima kasih.
Wassalamu’alaikum wr.wb
0 komentar:
Posting Komentar